#ไข่

ไข่เป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่ทุกบ้านต้องมีติดครัว แต่ทราบหรือไม่ว่าไข่แต่ละประเภทมีระยะเวลาการเก็บรักษาในตู้เย็นที่ต่างกัน และจุดวางไข่ที่ถูกต้องคือที่ไหน เพื่อความปลอดภัยและคงคุณภาพอาหารไว้นานที่สุด

ครอบครัวหนึ่งป่วยทางเดินอาหารหลังกินไข่ทุกวัน แพทย์ชี้สาเหตุอาจเกิดจากการปนเปื้อนและพฤติกรรมการกินที่ไม่สมดุล ไม่ใช่แค่เรื่องคอเลสเตอรอล