#ไขมันในเลือด

กรณีศึกษา 'ป้าจาง' กินถั่วลิสงต่อเนื่อง 3 เดือนหวังลดไขมัน แต่ผลเลือดกลับแย่ลง แพทย์เตือนถั่วให้พลังงานสูงและโซเดียมแฝง แนะวิธีกินที่ถูกต้องเพื่อสุขภาพหลอดเลือด

ชายวัย 75 ปีในจีนเชื่อมั่นในสรรพคุณของมันหมูเจียวเองจนละเลยน้ำมันพืช สุดท้ายเผชิญอาการแน่นหน้าอกและหายใจไม่อิ่ม แพทย์เตือนการบริโภคไขมันควรพิจารณาจากภาพรวมของไขมันอิ่มตัวทั้งหมด ไม่ใช่แค่แหล่งที่มาเพียงอย่างเดียว